Euer Aufenthalt auf dem Schulbauernhof

 

Ankommen und los geht´s

Wir dürfen Euch im Laufe des Vormittags oder zum Mittagessen bei uns willkommen heißen.

Nach Eroberung Eurer Bauernhofzimmer, treffen wir uns zum Kennenlernen und zur Hofführung. Hier dürft Ihr die Tiere befühlen und erfahren was uns wichtig ist.

Damit Ihr einen Einblick in unsere landwirtschaftlichen Arbeiten bekommt, seid Ihr natürlich mit dabei.

In Kleingruppen bekommt Ihr bestimmte Aufgaben und Bereiche und im Rotationsprinzip wechseln wir durch, so dass alle Schüler*innen in jedem Arbeitsbereich tätig waren .

In unseren Lernprogrammen ist es uns wichtig, dass Ihr die Produkte kennenlernt, die wir am Hof produzieren.

Gemeinsam verarbeiten wir die Lebensmittel am zweiten Tag zu einem leckeren Menü. So lernt Ihr die ganze Wertschöpfungskette unserer Nahrung kennen und auch deren Zubereitung. Selbstgemacht schmeckts am besten und in der Gemeinschaft sowieso.

Unterkunft und Verpflegung

Unser Schulbauernhof wurde mit viel Eigenarbeit, Liebe unserem ganzen Herzblut und dem handwerklichen Geschick des Bauer Manfred gebaut. Alle Betten sind mit unserem eigenen Holz aus unserem Wald, selbst gezimmert. Auch die Decken sind mit unserem unbehandelten, ökologischen Holz versehen und verleihen dem Ganzen einen Scheunencharakter. Selbstverständlich erfüllen wir alle Brandschutz- und Sicherheitsauflagen
Wir verfügen über 5 Schülerzimmer mit 5-6 Betten. Jedes Zimmer hat ein eigenes Bad mit Dusche und WC.
Für die Lehrer und Betreuer stehen der „Kua Stoi“ und die „Bulldog Garage“ zu Verfügung. In den Zimmern ist ein 1,40 m Bett und darüber ein kleineres Bett. Selbstverständlich auch mit eigenem Bad.

In unserem Aufenthaltsraum essen wir gemeinsam unsere selbst gekochten Mahlzeiten und Ihr habt darin Platz für Spiel, Spaß und den bunten Abend.
Zum Kochen stehen uns zwei Küchen zur Verfügung.

Damit wir aus unserem eigenen erzeugten Biogetreide Semmeln machen können, haben wir eine Getreidemühle, mit der wir unser Getreide zu feinem Mehl mahlen und damit die Semmeln für unser Frühstück backen können.

Nach dem Lernen kommt das Vergnügen

Damit Ihr auch Zeit zum Spielen und Toben habt, steht Euch eine Spielscheune zur Verfügung, in der es auch bei schlechtem Wetter nicht langweilig wird.

In lauen Sommernächten können wir am Lagefeuer sitzen oder uns beim Outdoorcooking eine Suppe überm Feuer zaubern.

Mit der Zielsetzung, woher kommt eigentlich unser Essen, ist es uns wichtig so viele eigene Erzeugnisse wo möglich zu verarbeiten. In unserer Küche legen wir Wert auf die Verarbeitung regionaler, saisonaler und biologischen Lebensmitteln.

„Erzähle es mir und ich vergesse,
zeige es mir und ich erinnere mich,
laß es mich tun und ich verstehe.“

FAQ - häufig gestellte Fragen

zum Schulbauernhof

Schläft man bei euch im Heu?

Nein, wir haben unseren Erlebnisbauernhof liebevoll erweitert. Ihr dürft in wundervollen handgemachten Betten schlummern, die aus dem Holz unseres eigenen Waldes angefertigt wurden. Jedes Zimmer hat ein eigenes Bad.

Brauche ich Gummistiefel?

Bei uns dürft ihr in die Welt der Landwirtschaft eintauchen. Dazu gehört auch das Misten und der Stalldienst. Drum sind Gummistiefel oder Schuhe, die sich für diese Tätigkeiten eignen sinnvoll.

Muss ich bei euch nur Gemüse essen?

Nein, wir möchten natürlich euch zeigen wo euer Essen herkommt. Wir lernen die Produktion unserer Lebensmittel kennen und verarbeiten sie gemeinsam. Dazu gehört, dass wir Semmeln oder Brot backen oder uns Pfannkuchen machen oder eine leckere Gemüse – oder Kartoffelsuppe. Wir möchten, dass ihr euch bei uns wohlfühlt. Unser Frühstücksbüffet ist all you can eat und umfasst alles, was zu einem schönen Frühstück gehört. Beim Mittag -und Abendessen achten wir auf frische, regionale Küche.

Können wir zu euch auch mit mehreren Klassen kommen?

Leider nicht. Wir haben Platz für eine Schulklasse und Betreuer. Das stärkt natürlich die Klassengemeinschaft, denn ihr werdet nicht von anderen Klassen abgelenkt und könnte euch gut auf Eure Klasse und euer Teambuilding konzentrieren.

Sind die Betten bezogen?

Ich dürft eure eigene Bettwäsche mitbringen und euch darin richtig wohlfühlen.

Darf man bei euch auch Reiten?

Wenn ihr mit der Schulklasse kommt, haben wir keine Zeit, um Reiten anzubieten. Außerdem wäre das für die Pferde viel  zu anstrengend und auch nicht schön, wenn so viele verschiedene Personen sich auf deren Rücken schwingen. Wir arbeiten immer pro Tier und darum kein Reiten. Aber gerne dürft ihr uns beim Training der Pferde zuschauen, uns bei der Stallarbeit unterstützen und bei der Pflege der Tiere helfen.

Habt Ihr WLAN?

Natürlich, haben wir ein gutes WLAN im Schulbauernhof 😉

Ich bin Allergiker, was nun?

Wenn du eine Allergie gegen Lebensmittel hast, dann teile uns das bitte mit, damit wir für Dich was anderes zaubern können.

Solltest Du gegen Tiere allergisch sein, dann kläre das bitte vorher mit Deinem Arzt ab, damit Du auch einen entspannten Aufenthalt bei uns hast.

Falls Du Medikamente brauchst, bringe bitte eine Einwilligung von Deinen Erziehungsberechtigten mit, dass Deine Lehrer Dir deine Medikamente geben dürfen.

Ich bin Vegan, kann ich da auf einen Bauernhof fahren?

Selbstverständlich bist du gerne bei uns willkommen.

Wir finden es wichtig mit Dir und allen Verbrauchern in den Dialog zu gehen und ihnen unsere Welt zu zeigen. Gerne kochen wir auch vegan für Dich, sofern es in unseren Möglichkeiten ist.

Muss ich bei euch Milch trinken?

Natürlich nicht. Du kannst aber gerne ausprobieren, wie dir unsere Milch von unseren Kühen schmeckt. Vorher wird die Milch pasteurisiert.

Was muss ich alles einpacken? Hier eine Packliste!

Damit Ihr bestens ausgerüstet eueren Aufenthalt bei uns verbringen könnt, haben wir eine Packliste mit den wichtigsten Dingen, die ihr einpacken sollt, vorbereitet.

Hier könnt ihr die Liste als PDF downloaden…